20.10.2007 - Podzimní grilování

I když samotná akce měla začít v 16 hodin, jak to bylo uvedeno i na pozvánkách, kterou jsme doručovali osobně se Zdeňkou Hrdličkovou a Luckou Ausprungovou , už od dvou hodin jsme seděli v hospůdce. Příprav se ujal Roman Jindráček, Petr Moc, David Krejčí a jak jinak, nesměla u příprav chybět ženská a to já a Šárka Hořeňovská – naše milá výčepní (bez té by to nešlo). Chlapi připravili gril, udělali pořádnou hromadu žhavého uhlí a poté napíchly dvě krásné a voňavé uzené kýty, které se nad uhlíky krásně opekly. 
            Kolem 16té hodiny přišli první hosté a kolem 17té již byla hospoda plná a skoro nebylo kam se posadit. Ale my jsme lidé podnikaví, tak jsme vzali stůl a židle, které máme k dispozici na sále a rázem bylo o pár míst navíc až nakonec seděli všichni.
            Bylo na čase zkontrolovat kýty, hmm ještě teď to mám živě v paměti. Zlatavá, do křupava upečená kůže a to masíčko. Soňa Kršková st., naše zkušená kuchařka, vzala do rukou Romanův extra filetovací nůž a pustila se do krájení. Každý dostal spravedlivým dílem a k tomu pivečko. Co víc si může člověk přát.
Jak to již bývá zvykem, nesměla chybět naše Roudnická Country kapela v podání Járy Scholze, Pepi Ausprunga a Pavla Scholze. Toto trio hrálo opravdu bezvadně. Jedlo se a pilo do rána, nálada byla výborná a doufám, že si to brzy zopakujeme.
Tímto bych chtěla poděkovat našemu sdružení za již zněměné kýty a sud piva, které nám na tuto akci poskytlo. A samozřejmě velký dík všem, kteří se na akci účastnili jak přípravou, tak i konzumací.
                                                                                                               -SKml-